THANKSGIVING

Joyeux novembre ! Nous sommes ravis de célébrer Thanksgiving cette année dans nos TROIS restaurants, ET nous rejoignons le monde civilisé en prenant désormais des réservations à Treize au Jardin à partir de la semaine de Thanksgiving via The Fork. Nous démarrerons la saison hivernale avec un menu spécial super confortable comprenant tous nos classiques de Thanksgiving, bien sûr, ainsi que quelques choix plus cosmopolites, ainsi que quelques anciens favoris avec beaucoup trop de fromage (ceux d'entre vous qui étaient avec nous pendant la Covid pourraient se souvenir du Killer Broccoli Mushroom Mac...).

Nous limiterons les réservations au jardin à 6 par table ; les groupes plus importants jusqu'à 15 personnes peuvent réserver à Treize au Clubhouse, et des demandes encore plus importantes peuvent être accommodées à Treize au Bois, notre nouvel emplacement d'événements fabuleux dans le 16e.

Voici le menu, qui comprend une coupe de champagne raffiné cette année.

Le menu : Le Thanksgiving Classique à 65€

• Une coupe de Piper Heidsieck label rouge
• Amuse-bouches

LE REPAS

• Roulade de dinde foncée et légère, OU plat principal végétarien,
• Farce au pain de maïs,
• Sauce aux champignons Portabello
• Relish à l'orange et aux canneberges
• Gratin de brocolis brillat
• Crumble de patates douces
• Pommes de terre au romarin
• Mac & Cheese
• La salade
• Biscuit OU pain de maïs,

et bien sûr, le DESSERT - la sainte trinité des classiques de Thanksgiving - tarte aux pommes, tarte à la citrouille et tarte aux pacanes.

Nous avons hâte de vous voir !

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