À La Carte
Entrees
- Gravlax & toastNotre gravlax maison, avec pain toasté, et sauce au yaourt frais, aneth et quart de citron.€13.00
- Avocat & toastAvocat tranché, avec pain toasté , et sauce pesto avec un quart de citron.€13.00
- Salade de crevette à la crème & toastMini crevettes à la crème, aneth, et jus de citron, servis avec pain toasté et quart de citron€14.00
- rillettes de sardines crèmeuse & toastRillettes de sardines servis avec pain toasté et quart de citron€14.00
Salades
- Salade crispy chicken du jardinSalade mesclun, carottes râpées, graines de courges, dans sa vinaigrette (avec lait fermenté), poulet crispy, et sa sauce miel moutarde. (avec votre choix de supplément)€14.00
- La salade du moment !demander à votre serveur la salade du moment! (avec votre choix de supplément)€19.00
- Salade CésarSalade romaine, oeuf molet, croutons maison, tomates cerises, parmesam et ca sauce just parfaite (avec votre choix de supplément)€19.50
- Salade ceasar gravlaxSalade, saumon gravlax, tomates cerise, croûtons maison, citron grillé, parmesan, et sa sauce.€19.00
- La soupe (sans gluten (sauf croutons) vegan)Demander à votre serveur la soupe du moment!€19.00
Sandwichs (demi baguette)
- BavetteBavette et frites avec beurre€22.00
Plats
- Assiettes : Chicken ou BBQChoisissez entre notre poulet pané aux noix de pécan, sauce miel moutarde, OU LE porc fumé effiloché à la sauce BBQ maison, SERVIS avec frites et salade€21.00
- Southern plateNotre fameux poulet pané aux noix de pécan, sa sauce miel moutarde, et porc fumé effiloché mijoté dans notre sauce BBQ maison, frites et salade maison.€21.00
- Le pulled porc burgerPorc fumé éffiloché, mijoté a la sauce BBQ maison, carolina coleslaw de carotte et chou (avec une vinaigrette Legèrement sucré) et sauce cheddar, jalapeno et mayo. avec salade ou frites.€19.00
- Le crispy chicken burgerSauce au cheddar, tomates, salade romaine, oignons, mayo, servis avec salade ou frites (supplément bacon +2€)€21.00
- BavetteBavette avec ca sauce béarnaise ou beurre maitre d'hotel maison, accompagné de frittes€23.00
- Fish 'n' ChipsFilet de lieu noir panné à l’anglaise, avec une sauce tartar, servis avec un citron, fritte et/ou salade€19.50
- Assiette saumonNotre gravlax maison, salade de pommes de terre, citron grillé, yaourt aux herbes & salade de jardin€21.00
- Club gravlaxAccompagnée de frites ou salade. Pain grillé superposé garni de gravlax, avocat, oeuf mollet, laitue, mayonnaise, servi avec citron grillé et salade.€21.00
- Club classicAccompagnée de frites ou salade. Pain grillé superposé garni de poitrine fumée, poulet grillé, bacon, oeuf frit, laitue, tomate et mayonnaise maison.€21.00
- Pâte al pestoPâtes fraîches, tomates cerises fraiche, pesto très vert recette de la maison€19.00
- Pates fraicheLa bonne grosse assiette, pour nos sportifs !€14.00
Jus maison - 20cl
- Peppery carrotOrange, citron, carotte, pomme, gingembre, Curcuma€6.50
- DetoxCitron,kiwi, pomme, concombre,gingembre.€6.50
- ExoticAnanas,kiwi,orange, pomme€6.50
- BoosterOrange, citron, carotte, pomme€6.00
- Jus d’orangeExtrait minute. Sans pulpeet sansécorce.€6.50
Boisson frais maison - 25cl
- Citronnade classic€8.00
- Citronnade chili gingembre€8.00
- Citronnade saison€8.00
Soft drinks
- Coca cola & coca cola zero 33cl€5.50
- Fuze tea peche/ tropical 33cl€3.50
- Petillant /plat 50 cl€4.00
Energy drinks
- Powerade blue€5.00
- Monsterenergy / juiced 50cl€5.00
Vin rouge - 14cl
- Cotes du rhone2019 chante bise bio€7.00
- BrouillyFrederic Pastel, 2022€9.00
- MercureyLe saut€11.00
Vin blanc - 14cl
- Languedoc - chardonnayLa tete dans les cepage€7.00
- Languedoc - sauvignonLa tete dans les cepages€7.00
- Borgogne- chablisDomaine vincent wengier€9.00
- Loire - cheninDomaine à deux€7.00
- Loire - touraineExpression complice bio€8.00
Vin rose - 14cl
- Minuty PrestigeCote du Provence€9.00
- Whispering AngelCote du Provence€11.00
Champagne - 75cl
- Moet chandonBrut imperial€69.00
- Moet chandon2013 grand vintage€130.00
- Besseratde bellefonBleu brut€69.00
- Besseratde bellefonRosé brut€99.00
- Besseratde bellefonBlanc de blancs€110.00
- EsterlinBlanc de blanc€110.00
- Esterlin2013 blanc de blancs€89.00
- Chandon garden spritz€53.00
- Eten grand… nos magnumsChandon garden spritz€99.00
- Eten grand… nos magnumsVeuve clicquot label jaune€200.00
- Eten grand… nos magnumsBesseratde bellefon bleu brut€130.00
Cafe
- Espresso€2.00
- Double/americano€3.50
- Café creme/flat white€6.00
- Grand creme/latte€6.00
- Cafe viennois€6.00
- Cafe mocha€6.00
- Cafe glacé/latte glacé€6.00
- Latte vert au thé matcha€8.00
- Latte au charbonet sesame noir€8.00
- Grogg au gingembre, citron et miel€8.00
- Chocolat chaud€8.00